CC Pays du beaujolais

Edité le 26/04/2017

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A Table avec les Etoiles

A Table avec les Etoiles 2010

A table avec les Etoiles, Rendez-vous sur les sommets :

Plus d'informations sur la page actualité de la coopération Beaujolais-Italie ou sur http://www.rendezvous-surlessommets.com

A Table avec les Etoiles :
3ème édition à Bruxelles les 8 et 9 novembre 2010


Les 8 et 9 novembre, l'art textile, la haute gastronomie, le tourisme et la culture étaient au coeur de l'Europe, à l'hôtel Conrad de Bruxelles.

Découvrez les saveurs et savoir-faire du Pays Beaujolais et de la Romagne !

> Le programme

 

SNCBPour se rendre à Bruxelles, les délégations beaujolaises et romagnoles ont reçu le soutien d'un partenaire de choix : la SNCB !
Découvrez son site : www.vite-en-france.be


France 3

 

France 3

Une équipe de France 3 a suivi cet évènement pour vous le faire partager.

 

Découvrez , sans plus attendre, l''émission "Goutez-voir" avec Odile Mattei tournée à Bruxelles à l'occasion de "A Table avec les Etoiles" (diffusée le 21/11/2010).

 

A Table avec les Etoiles, un évènement d'exception !

Le Pays Beaujolais et la Romagne, s'unissent au nom de la Cuisine Etoilée pour vous présenter "A Table avec les Etoiles". Cet évènement a été initié par la Coopération Beaujolais / Romagne et la Chambre de Commerce Italienne de Lyon, afin de promouvoir les secrets de ces deux cuisines savoureuses, élaborées avec les produits des deux terroirs européens ; se déroulant de manière itinérante dans des lieux d'exception :

  • 2008 : Château de Bagnols en Beaujolais (France),
  • 2009 : Grand Hôtel Rimini (Italie),
  • 2010 : Bruxelles (Belgique).

A Table avec les Etoiles : 2ème édition les 4 et 5 juin à Rimini (Italie)

Grand Hotel de Rimini

Suite au succès de la première édition, qui a eu lieu au Château de Bagnols en Pays Beaujolais, c'est au tour de l'Italie d'accueillir la seconde édition de cet évènement exceptionnel, au Grand Hotel Rimini !

Pour en savoir plus :

> téléchargez le communiqué de presse franco-italien

> consultez la plaquette

 

Avis aux gourmands : en exclusivité, nous vous offrons de télécharger les recettes qui ont été présentées au Grand Hôtel Rimini par les Chefs Français et Italiens :

A Table avec les Etoiles : 26 et 27 mars 2008 à Bagnols (France)

Le Pays Beaujolais et la Romagne, s'unissent au nom de la Cuisine Etoilée pour vous présenter "A Table avec les Etoiles". La Coopération Beaujolais / Romagne et la Chambre de Commerce Italienne de Lyon, en partenariat avec le Château de Bagnols, fleuron de l'hôtellerie de luxe en Pays Beaujolais (situé au cœur des Pierres Dorées, à 27 km de Lyon) pour célébrer les 26 et 27 mars 2008 l'événement "A Table avec les Etoiles". Le Château de Bagnols a ouvert ses portes au public pour promouvoir les secrets de ces deux cuisines savoureuses, élaborées avec les produits des deux terroirs.

Au programme : Ateliers oeno-gastronomiques et Workshop professionnel

Mercredi 26, les chefs français étoilés Matthieu Fontaine & Jean Brouilly ont présenté avec leurs collègues, les chefs étoilés italiens Vincenzo Cammerucci & Alberto Faccani des ateliers gastronomiques et dégustations.

 

Jeudi 27, un Workshop professionnel a été organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Lyon pour proposer aux professionnels des présentations des circuits touristiques et des vols directs pour favoriser les visites entre les deux territoires à partir du week-end de Pâques.

 

Tonneaux_Cheatu_Bagnols.JPG Patisserie.JPG Cuvage_Chateau_Bagnols_1.jpg

 

Un événement unique !

C'est le Pays Beaujolais qui a eu le privilège d'accueillir la 1ère édition de cette coopération gastronomique. Au nom du goût, plusieurs chefs étoilés au guide Michelin ont cuisiné les produits « étoiles » des 2 régions, avec leurs confrères italiens, en provenance de la Romagne : région d'Emilie Romagne, située au centre de l'Italie. Cet événement, baptisé « A table avec les Etoiles », s'est déroulé les mercredi 26 et le jeudi 27 mars 2008, dans la semaine qui a succèdé le week-end de Pâques. Il s'est déroulé tout près de Lyon, dans le cadre exceptionnel du Château de Bagnols, membre de la prestigieuse chaîne des « Relais & Châteaux », en plein cœur des Pierres Dorées, où ont séjourné Chefs d'Etat et stars d'Hollywood...

 

Télécharger le communiqué de presse pour en savoir plus sur cet événement exceptionnel.

 

Drapo_Italiano.jpg A Tavola con le Stelle

 

Questa manifestazione, battezzata "A tavola con le Stelle", è programmata mercoledì 26 ed il giovedì 27 marzo. Si svolgerà nella vicinissiman Lione nella cornice eccezionale del Castello di Bagnols, membro della prestigiosa catena dei "Relè & Castelli", nel cuore delle Pierres Dorées, dove hanno soggiornato Capi di stato e star di Hollywood... Confidenziale per tradizione, il Castello di Bagnols aprirà le sue porte al pubblico per promuovere i segreti di queste due cucine saporite, elaborate coi prodotti delle due terre.